湖北万荷堂莲业发展有限公司

　　湖北万荷堂莲业发展有限公司成立于2005年5月20日，是集收购、加工、销售为一体的科技型企业，公司占地面积50亩，注册资金1200万元，总投资4850万元，其中固定资产投资3967万元，公司2006年2月被湖北省授予农业产业化省级重点龙头企业。2005年以来分别被市政府授予农业产业化重点龙头企业、科技型企业、先进龙头企业、扶贫先进单位。公司生产的湘莲系列食品、月饼及馅料系列食品、速冻系列食品被中国中轻产品质量保障中心授予中国消费者满意名特名牌。“万荷堂牌”寸三湘莲、莲蓉、月饼等湘莲系列食品请中国绿色食品发展认证中心认证为绿色食品。

　　公司地处具有千年种植湘莲历史的江汉平原百里水乡，丰富的资源优势为万荷堂提供了无限的发展空间。公司年加工能力1.3万吨，其中湘莲系列产品6000吨，月饼馅料系列产品1200吨，速冻系列产品1500吨，产品主要销往广州、上海、北京、郑州、武汉、长沙等大中城市，并通过上海、广州销往香港、台湾、马来西亚、新加坡等地区和国家。市场前锦十分广阔。

　　公司生产性建筑面积17239平方米，其中初加工车间2个，7380平方米，深加工车间7854平方米，非生产性建筑面积4184.2平方米，各类机器设备61台套，自行设计制造的数控湘莲脱壳机、全自动湘莲钻芯机、全自动湘莲开边机，处于国际领先水平，已申请专利。冷库1900平方米，冷藏量1000吨；建有标准化实验室，绿化面积占35%。

　　公司有中级以上管理及技术人员86人，全员参加了HACCP培训，建立了一支稳定的高素质的质量技术管理队伍。